Exposição Aromas e Sabores no Japan House
Desvende os cheiros e sabores da cultura japonesa
Por Andréia Bueno
Em cartaz até o fim do mês, a exposição Aromas e Sabores propõe um passeio pela diversidade de cheiros e sabores da cultura japonesa pelo viés sensorial. Os visitantes são convidados a reconhecer ou descobrir o sabor do wasabi e do shoyu, além de sentir a fragrância das sakuras, a árvore das cerejeiras.
Foto: Rogério Cassimiro
A exposição também fala sobre como a indústria reproduz sabores e apresenta cheiros bem característicos da gastronomia japonesa. Há um espaço que é uma espécie de labirinto, feito pela artista Maki Ueda, que apresenta essência de flor de cerejeira, onde o visitante se guia especialmente pelo olfato.
A casa proporciona ao público visitas guiadas que acontecem às terças e sextas-feiras às 11h, 15h30 e 19h30 e não precisam de agendamento prévio.
A casa proporciona ao público visitas guiadas que acontecem às terças e sextas-feiras às 11h, 15h30 e 19h30 e não precisam de agendamento prévio.
Serviço
Exposição Aromas e Sabores
Até 30 de setembro de 2018
Visitas Guiadas: Às terças e sextas-feiras às 11h, 15h30 e 19h30
JAPAN HOUSE São Paulo
Avenida Paulista, 52
Horário de funcionamento:
Terça-feira a Sábado: das 10h às 22h
Domingos e feriados: das 10h às 18h
Entrada gratuita
Confira a programação no: www.facebook.com/JapanHouseSP/
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