Entre dezembro e fevereiro, as estações Eucaliptos, Largo Treze e Santa Cruz apresentarão peças com produtos recicláveis e sobras de alimentos

Por Andréia Bueno

Comprometida com as práticas sustentáveis e em apoio à redução do consumo de recursos e combate ao desperdício de alimentos, a ViaMobilidade, concessionária responsável pela operação e manutenção da Linha 5-Lilás de metrô e da Linha 17-Ouro de monotrilho de São Paulo, recebe entre 15 de dezembro e 28 de fevereiro, nas estações Eucaliptos, Largo Treze e Santa Cruz, a exposição Restô, com 40 peças.

As obras do Restô Decor e Recria apresentam dicas de decoração e produção de objetos a partir de materiais disponíveis em casa. Entre as peças estão um aromatizador de ambientes com casca de laranja, porta-talheres reutilizando vidros de conserva, e até um repelente natural de ervas.

Já as obras do Restô Food contemplam dicas variadas e acessíveis, que demonstram de forma prática o preparo de pratos que utilizam, entre os ingredientes, alimentos que restaram de refeições anteriores ou partes de alimentos que normalmente são desprezadas. Entre os ingredientes das receitas da mostra estão sobras que podem ser reaproveitadas em pratos como risoto de casca de abobrinha e torta de arroz integral com frango.

Para que os usuários possam reproduzir em casa, a exposição contará ainda com um QR Code direcionando ao site onde estão disponíveis os vídeos com o modo de preparo dos materiais e das receitas.

Serviço

Exposição Restô

15 de dezembro de 2018 a 07 de janeiro de 2019 – Estação Eucaliptos

08 de janeiro de 2019 a 31 de janeiro de 2019 – Estação Largo Treze

01 de fevereiro de 2019 a 28 de fevereiro de 2019 – Estação Santa Cruz