Futuro novo Casal Real escolhe a confeitaria que fará seu bolo de casamento




Por Andréia Bueno

O príncipe britânico Harry e sua noiva, Meghan Markle, já definiram qual será a confeitaria responsável pelo bolo de seu casamento. O bolo será de flor de sabugueiro e limão, coberto com creme de manteiga e decorado com flores frescas.

Foto: Divulgação
O casal se casará no Castelo de Windsor, residência da rainha Elizabeth, e escolheram Claire Ptak, dona da Violet Bakery, para fazer o bolo. Claire é da Califórnia e trabalhou no Chez Panisse de Berkeley sob o comando da chef Alice Waters antes de se mudar para Londres. Seu negócio começou em sua própria casa, onde ela preparava as guloseimas e vendia em uma barraca na Broadway Market, no leste de Londres. A Violet Bakery foi montada em 2010.

Meghan conheceu a confeiteira após entrevista-la para o seu antigo site de comida e estilo de vida, The Tig, que manteve durante três anos e fechou após seu relacionamento com o Príncipe ganhar mais visibilidade e interesse público. 

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