Aprenda uma receita fácil de torta de chocolate branco para o Ano Novo!
Por Nicole Gomez
O Natal acabou de passar, mas você já tem que pensar em como será a noite de Ano Novo e está sem ideias? Nós te ajudamos e ensinamos uma receita de torta de chocolate branco simples. Com ela, a sobremesa está garantida!
Foto: Divulgação
Ingredientes:
Para a Massa:
200g de biscoito tipo Maisena
113g (ou ½ xícara) de manteiga sem sal derretida
4 colheres de sopa de chocolate em pó
Para o recheio:
150g de cream cheese em temperatura ambiente
300g de chocolate branco em gotinhas ou picado
200g de creme de leite
100g de manteiga sem sal
Framboesas para enfeitar
Modo de Preparo:
Massa:
Triture o biscoito até ficar bem fininho. Acrescente o chocolate em pó e a manteiga derretida até que fique com consistência de areia molhada. Forre uma forma de 22 cm com a mistura e leve para a geladeira.
Recheio:
Leve ao fogo o creme de leite e quando estiver bem quente, desligue o fogo e acrescente a manteiga e o chocolate branco. Misture até que fique um creme liso. Espere esfriar e adicione o cream cheese. Junte à massa e leve tudo para a geladeira. Quando estiver bem firme, decore com as framboesas.
Bom apetite e Feliz Ano Novo!
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