Por Nicole Gomez
Você é dessas pessoas que querem participar da ceia, mas estão com receio de acabar saindo da dieta por culpa das delícias do final do ano? Nós estamos aqui para te ajudar e vamos ensinar uma receita de biscoitinhos light para quando der aquela vontade de atacar um doce mais calórico. Aprenda!
Foto: Divulgação
Ingredientes
. 9 colheres (sopa) de farinha de trigo
. 1 colher (sopa) de fermento em pó
. 2 colheres (sopa) de margarina light
. 2 colheres (sopa) de leite desnatado
. 2 gemas
. 1 colher (sopa) de mel
. 15 gotas de adoçante
. 2 colheres (chá) de essência de amêndoas
. Anilina comestível verde e vermelha a gosto
Modo de preparo
Misture os ingredientes até obter uma massa homogênea. Divida a massa em duas partes e adicione o corante vermelho em uma metade e o verde na outra. Misture separadamente cada metade. Abra as massas na espessura de 1 cm e corte os biscoitos.
Disponha-os em uma assadeira forrada com papel manteiga e asse em forno médio pré-aquecido por 15 minutos aproximadamente. Desenforme frio. Rende 40 porções.