Festival de Churrasco e Cerveja Artesanal com entrada gratuita


Créditos: Divulgação


O que temos de bom para esse verão? Os Festivais de Churrasco e Cerveja Artesanal chegaram para animar ainda mais o período de ventos quentes. O evento acontece nos dias 16 e 17 de fevereiro, no Memorial da América Latina, com entrada gratuita e conta com apresentações musicais e mestres churrasqueiros especializados em churrasco premium, além das cervejas artesanais.

Sinônimo de festa e confraternização em todo o país, o churrasco foi escolhido como tema do Festival por representar o cuidado e especialidade da culinária brasileira com as carnes, além de formar o par feito ao lado uma cerveja artesanal bem gelada.

Nesta edição do Festival Churrasco, mestres churrasqueiros marcam presença com receitas do típico churrasco americano Barbecue, famoso por suas grandes churrasqueiras a lenha de árvores cítricas e, claro, da carne defumada.

O evento contará com cortes premium como picanha, brisket, Prime Rib, costela de angus defumada servidas em porções e lanches. E ainda perna de boi e porco no rolete, filé de costela, fraldinha e os mais diversos espetinhos (carne, frango, linguiça, salsichão, queijo coalho, kafta, coração, pão de alho e outros. E acha que acabou? Terão opções de churrasco árabe e também espetos de camarão. Além das carnes, hambúrgueres defumados e molhos especiais que deixam o sabor diferenciado darão um verdadeiro show gastronômico! Os preços são a partir de R$ 7,00 dos deliciosos espetinhos de sabores variados até os pratos diversos de R$ 45,00. Os cardápios e valores podem ser consultados diretamente com os mestres churrasqueiros.

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E pra fechar o combo perfeito, não poderia faltar a amada cerveja! O evento terá expositores da bebida com mais de 30 tipos como IPA, Pilsen, Lager, Weiss, Blond Ale, Wit Beer, Session, APA, ICE, Pilsen Green, Red Ale, Stout e outras variedades da família. Os preços são a partir de R$8 e com tamanhos e valores variados de 300ml até 2 litros.

No sábado (16) e no domingo (17), a festa acontece das 11h às 21h, com apresentações musicais marcadas das 13h às 20h nos dois dias. Os ritmos são variados, indo de rock a pagode, música country e sertanejo. E muito mais!

Como a festa é para toda a família, a criançada também fará a festa no Espaço Kids, com barracas de jogos e brincadeiras com preços a partir de R$8. Outras atrações como Quick Massage para relaxar e o minishopping também estarão disponíveis.

Para chegar ao Memorial da América Latina é bem fácil. O espaço fica ao lado da estação Barra Funda do Metrô/Trem, com acesso ao Terminal Municipal de Ônibus. Quem for de bike, pela ciclovia, tem bicicletário gratuito no Portão 9 do Memorial, e estacionamento para carros no Portão 15.

Confira a programação musical:

Sábado

13h – Dodô (MPB)

15h – Nego Moura (Axé e Brasilidades)

17h – The Lonesome Duo (Folk)

19h – Rock’n Roll Radio (Rock)

Domingo

13h – Emblues Beer Band (Folk, Jazz)

15h – 2º DP Sambarock, Brasilisidades)

17h – Step’n Soul (Jazz, Soul, Blues)

19h – Abrão Sarai (Reggae)

SERVIÇO:

Festival de Churrasco e Cerveja Artesanal

Quando: 16 e 17/02/2019 das 11h às 21h

Onde: Memorial da América Latina – Praça da Sombra – Av. Auro Soares de Moura Andrade, 664

Quanto: Entrada Gratuita

Evento Facebook: Festival da Cerveja Artesanal e Festival do Churrasco +BBQ

Festival do Churrasco no Memorial




Evento será nos dias 22 e 23 de setembro, das 11h às 21h, com entrada gratuita

Por Andréia Bueno

Sabe quando um casal tem química? É exatamente o que acontece quando churrasco e cerveja artesanal ficam lado a lado: mais química, impossível! Ou melhor, só colocando samba nessa mistura… exatamente o que vai acontecer no fim de semana que abre a primavera. E para que tudo fique ainda melhor, o local está ao lado da estação de metrô/trem Barra Funda, conta com pontos de ônibus nos arredores, tem ciclofaixa no canteiro central da Avenida Auro Soares de Moura Andrade, bicicletário ao lado do portão 9, e diversos estacionamentos pagos por perto – mas lembre-se: se beber, não dirija. E dá para curtir o passeio com amigos, família e bichinhos de estimação, pois o Memorial é pet friendly e o evento oferece área kids (atrações a partir de R$6,00), fraldário, espaço quick massage (R$20,00/15 minutos), mini-shopping para fazer comprinhas (roupas, calçados, acessórios, brinquedos, objetos de decoração, cosméticos etc.), e muita música (além do samba) no palco Talentos.

Smoker, churrasqueira tipicamente americana, te espera no Memorial  (Foto: Rafael Guirro)

Se quiser ficar com água na boca, é só continuar lendo para saber o que os chefs estão preparando: desde espetinhos – carne, frango, linguiça, coração, kafta, misto, queijo coalho, pão de alho (R$7,00) / vegetariano (R$25,00) / 12 unidades de camarão rosa acompanhadas de molho tártaro (R$49,00) a bife ancho (R$28,00), filé premium da costela (R$28,00) acompanhados de vinagrete, farofa, batata em conserva e arroz; misto de carne bovina, linguiça e tulipa da asa (R$30,00).

E tem mais: os pitmasters que trabalham com as smokers (churrasqueiras tipicamente americanas, que usam lenha, geralmente de árvores frutíferas, para defumar as carnes) também marcam presença no evento com opções deliciosas: porção de brisket – 250g de peito bovino defumado por mais de 10 horas, molho barbecue artesanal, picles de cebola rocha, pão de brioche fatiado (R$37,00); sanduíche de brisket  ou ancho defumado – 160g de carne, maionese de alho, molho, picles de cebola roxa (R$30,00); porção de 250g de ancho defumado, molho barbecue, cebola roxa em conserva, pãozinho (R$37,00); linguiça artesanal defumada – lanche (R$20,00), porção (R$25,00); fraldinha defumada – lanche (R$29,00), porção (R$34,00); porção BBQ Tour – equivalente a dois lanches, leva 250g de fraldinha e 150g de linguiça, maionese de ervas, relish de pepino e molho barbecue (R$75,00).


Doktor Bräu, uma das cervejarias confirmadas (Foto: Rafael Guirro)
Cerveja e Churrasco, os bons companheiros

Mais de 20 cervejarias artesanais já confirmaram presença no Festival: Benedetto, Caipira, Campinas, Dama, Doktor Bräu,  Estancia Bier, Fettes Bier,  Fifties Bier, Germania, Guns Beer, Hausen Bier, Hebling, Hettwer, Imperatriz, Koones Beer , Mea Culpa, Nuremberg, Oak Bier, Pedra Grande, Quinta do Malte, Sapucaí, Schornstein, Soft Bier, Vila Alemã e Votus. Quer harmonizar a cerveja com seu churrasco? Opções não faltam! Afinal são mais de  50 estilos, dentre os quais estão  African Dunkel, Amber Ale, American IPA com seriguela, American Lager, APA, American Red Ale, Belgian, Belgian Blond Ale, Black, Blonde, Blonde Ale, Bock, Brown Porter, Cream Ale, entre outras. E se ficar em dúvida, converse com os expositores que eles recomendarão as que mais agradarão o seu paladar. 
Samba & Cia

E para embalar os comes e bebes (além de churrasco e cerveja, tem vários pratos salgados e doces e diversas bebidas), as comprinhas e os papos, vai ter muita música em três palcos – Geraldo Filme, Plínio Marcos e Talentos – espalhados pelo Memorial. Os dois primeiros destinados ao Samba em Sampa, homenagem ao samba paulista e tributo a Adoniran Barbosa, e o terceiro, ao Projeto Talentos.  Confira a programação:

Sábado, 22/09

Samba em Sampa
11h      –    Pagode da 27 (esquenta)
12h40  –    Moisés da Rocha (intervenção)
13h      –    Velha Guarda da X9 de Santos
14h      –    Art Popular
15h30  –    Duda Ribeiro, Ideval Anselmo e Tia Cida dos Terreiros
16h30  –    Yvison Pessoa convida Marco Matolli e Tereza Gama
18h      –    Velha Guarda da Nenê de Vila Matilde
19h      –    Paula Lima

Projeto Talentos
13h     –    Periferia A Massa (música brasileira)
15h     –    Music Motion (pop rock)
17h     –    Rockstrada (rock)
19h     –    Rock’n Roll Radio (rock)


Domingo, 23/09
Samba em Sampa
11h      –    Só Vendo Pra Crer (esquenta)
12h30  –    Velha Guarda da Camisa Verde e Branco
13h30  –    Demônios da Garoa
15h      –    Moisés da Rocha (intervenção)
15h30  –    Thobias da Vai-Vai e Osvaldinho da Cuíca
16h30  –    Grazzi Brasil  convida Graça Braga e As Matangas
18h      –    Pegada de Gorila part. Carlão do Peruche e Chico Médico
19h      –    Na Palma da Mão convida Royce do Cavaco

Projeto Talentos
13h     –    Zé Migué (rock)
15h     –    Emblues Beer Band (blues/folk)
17h     –    Glory Box (rock)
19h     –    Marcell Ortiz (MPB)

Os Festivais de Churrasco e Cerveja Artesanal são realizações da Art Shine Promoções e Eventos com apoio cultural da Fundação Memorial da América Latina. 
Serviço
Entrada Gratuita
Local: Memorial da América Latina (ao lado do metrô Barra Funda) – Praça da Sombra
Endereço: Av. Auro Soares de Moura Andrade, 664
Data: 22 e 23 de setembro
Horário: das 11h às 21h
Estacionamento (pago): portão 15, mais próximo do auditório (preço único 25 reais);  portão 8 (R$10,00 a 1ª hora; R$10,00 cada hora adicional)
Bicicletário: portão 9