Canal Cenoritas comemora 100 mil inscritos no YouTube

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Ex-participantes do MasterChef Junior, Ivana e Sofia, fazem Live para celebrar marco do canal com os fãs 

Por Redação
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A amizade e a admiração que surgiu entre a Ivana Coelho e a Sofia Bresser no programa MasterChef Junior inspirou a criação do canal Cenoritas, na Rede Snack. Sucesso na internet, já ultrapassou 100 mil inscritos e tem mais de 3 milhões de visualizações.

Foto: Divulgação

Para comemorar o novo marco, as meninas fizeram sua primeira Live no YouTube e responderam as perguntas dos internautas. Entre elas, quais são suas músicas favoritas, quais séries gostam de assistir, como surgiu o nome Cenoritas, além de outras curiosidades.

Com vídeos novos todas as segundas e quintas-feiras, às 16h, Ivana e Sofia apresentam três playlists no canal. No “Cenoritas na Salinha” elas recebem convidados especiais e gravam desafios engraçadíssimos com as melhores tags da internet. Dentre os famosos que já passaram pelo canal estão Bela Gil, Christian Figueiredo, Maju Trindade, Fernanda Concon, Raissa Chaddad, Bia Jordão e Valentina Schulz.

Para quem quer aprender truques culinários Ivana e Sofia ensinam receitas incríveis de pratos doces e salgados na playlist “Cenoritas na Cozinha”. Com uma pegada gastronômica profissional elas ensinam a fazer “Bife Wellington”, “Brigadeiro branco de creme brûlle”, “Batatas bravas com sour cream”, “Cheesecake de Oreo” e outras delícias.

Já nos vídeos do “Lá Fora” elas saem em busca de lugares e ingredientes novos, explorando a cidade e até outros países atrás de feiras, lojas e restaurantes que tenham novidades e ideias legais. O bairro da Liberdade, o sofisticado mercado Eataly e até a loja de M&M’s da Time Square já foram palco para as gravações das meninas.

Com professores particulares de gastronomia, ambas levam a profissão muito a sério e gostam de dividir a paixão pela comida com muito humor, “a cozinha divertida” como elas chamam. 

Confira a Live das Chefs mirins e se encante com a amizade e o talento de Ivana e Sofia:




Serviço:
Canal Cenoritas
Vídeos novos todas as segundas e quintas, às 16h
Para se inscrever no canal: www.youtube.com/cenoritas
A Rede Snack tem mais de 13 milhões de inscritos no YouTube, 13 mil vídeos publicados, mais de 1,7 bilhões de visualizações. 

As 5 melhores patadas do primeiro episódio de Masterchef BR: Profissionais

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Por Débora Blair

Que indiretas, que nada! Aqui é “deu, levou”! Quem dá a cara a tapa no maior reality show de culinária do Brasil deve estar preparado para levar lambadas dos queridos jurados a qualquer momento – na maioria das vezes, inesperadamente. E cá entre nós, todos já estávamos com saudades das broncas e ironias de Henrique Fogaça, Paola Carosella e Eric Jacquin, certo? Pois então, o incrível episódio de estreia do MasterChef: Profissionais veio recheada das frases de efeito que sempre temperam o programa e dão água na boca. Confira as 5 melhores!

Foto: Divulgação

5. “João, você como professor foi um péssimo aluno”. (Henrique Fogaça para João)

4. “Vai já começar o primeiro dia sendo mentirosa?” (Eric Jacquin para Priscylla)

3. “Quer dizer que, se você é o chef, e um subordinado da sua cozinha desobedece uma ordem sua e segue fazendo o que quer, você acha o máximo??” (Paola Carosella para João)

2. Rodrigo: “É o primeiro dia, chef”. Eric Jacquin: “Primeiro dia é um dia igual aos outros”.

1. Chef Paola: “Como vocês estão indo??”. João: “Sim, chefe!”. Paola: “Vocês estão ‘Sim, chefe’? Isso é resposta??” (Paola Carosella para João)

Rodrigo Serra leva sabor e riqueza para as cozinhas

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Desde pequeno Rodrigo tem paixão pela cozinha! Nascido na cidade de São Paulo, aos seis anos já ficava impressionado com as habilidades do avô na rotisserie da família. E tendo uma ótima referência, descobriu seus próprios sabores e aromas ao longo da vida.

Casado e pai de duas meninas, logo no início da relação o casal já sabia quem ficaria a frente do fogão, e o advogado todas as noites dava lugar ao chefe. Formado em direito pela PUC-SP, sempre achou arriscado abandonar a profissão para viver o sonho de infância. Ao participar da edição 2015 do MasterChef Brasil, e receber incentivo dos maiores chefs do país, não teve a menor dúvida, deixou o lado advogado descansar e vestiu o avental.

Após sua participação no programa, foi convidado para estagiar no restaurante Sal Gastronomia pelo próprio Chef Henrique Fogaça, que é um dos jurados da atração e proprietário do restaurante. Fã das cozinhas italiana, oriental, árabe e europeia, Rodrigo assume um estilo contemporâneo, com especialidade em carnes, massas e frutos do mar.

Sobre a experiência no programa o ex-masterchef diz: “Foi uma experiência maravilhosa, eu me redescobri, ao ponto de mudar completamente de área!”

Noite Masterchef no Ávila SteakHouse

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Restaurante Ávila Steakhouse recebe a participante do MasterChef Lanny Keppk para uma mão na cozinha

Foto: Divulgação

No próximo dia 03/09 (quinta-feira) o Restaurante Ávila Steakhouse recebe em sua cozinha a participante do MasterChef Brasil 2015 Lanny Keppk para dar uma mão ao chef da casa, Souza. O cardápio da noite contará com pratos que Lanny preparou no programa, além das saborosas especiarias da casa. Quem quiser conferir, o Ávila Steakhouse fica na R. Bandeira Paulista, 520 – Itaim Bibi. A casa abre às 18h, mas o jantar começará a ser servido a partir das 20h.

Confira o cardápio completo:

Entrada
– Carpaccio de Carne
– Tartar de Salmão

Prato principal
– Creme de raízes com Medalhão ao vinho 
– Lasanha de bacalhau com Brie
– Salmão Grelhado com tartar de cenoura

Sobremesa
– Panqueca com doce de leite Argentino
– Presente de Dios.

R$ 120,00 – Valor não incluso bebidas.

Sobre Lanny Keppk

Desde pequena Lanny se alimenta e alimenta sua paixão pela cozinha! Nascida com uma deficiência congênita (ausência da mão direita), seus pais e avó materna, principais estimulantes de sua força de vontade, ensinaram a ela que seu potencial correspondia a pelo menos 10 mãos ao invés da falta de uma e, exatamente por isso, poderia fazer tudo o que quisesse, inclusive cozinhar! E foi assim que tudo começou: Desde os tempos em que pegava o banquinho e subia para perto do fogão para observar a sua avó orquestrar as panelas, Lanny se encantava com fumaças, barulhinhos, cheiros, sabores, cores, e texturas. Um dia se atreveu a cortar cebolas, no outro a lavar e cozinhar arroz, e assim foi aprendendo e se virando sozinha.

Autodidata, apaixonada e curiosa, Lanny participou da edição do 2015 do programa MasterChef Brasil. Ela sempre procura receitas, tempera a sua moda, decora, inova, inventa e reinventa. Além disso, adora se pintar, aparecer e fotografar, Lanny tem mania de tirar foto e registrar tudo o que cozinha… Assim, surgiu a ideia de criar seu próprio programa culinário através de um canal no Youtube, no qual pudesse compartilhar suas experiências culinárias e levar para as pessoas uma pitada de otimismo em tudo o que é feito, já que utiliza paixão como ingrediente vital de suas invenções. Batizado de “1 mão na cozinha”, este programa é, sem sombra de dúvidas, a mãozinha que faltava na sua cozinha!

Sobre Ávila SteakHouse 

O Ávila Steakhouse é considerado o mais bonito do seguimento na cidade de São Paulo. O ambiente, podemos dizer que é rústico e elegante, e é esse contraste que transforma o espaço em um lugar incrível e muito elogiado pelos clientes.

É o local perfeito para uma jantar familiar, um encontro casual com os amigos ou até mesmo uma reunião de negócios.

A inspiração veio de uma cidade turística da Espanha, a Cidade de Ávila.

Declarado Patrimônio Mundial pela UNESCO em 1985, Ávila é uma cidade histórica, cativante e cheia de mistérios. Com uma arquitetura antiga e com poucas interferências modernas, estar em Ávila é fazer uma viagem no tempo. Pois, cercada de torres e muralhas, a cidade espanhola é semelhante a um cenário de castelos e contos de fadas. É mágico. Prova disso é o seu principal ponto turístico, a Muralha de Ávila, que foi construída no início do século 12 durante o reinado de Alfonso VI de Castilha. É a única construção militar românica da Europa a ser conservada tal qual como foi construída. Além de 88 torres, há também palácios de algumas das famílias nobres espanholas, igrejas românicas, monastérios, a Catedral Del Salvador e a Basílica de Saint Vicent. Em cada canto há uma história, uma lembrança ou um símbolo que fazem desse lugar inesquecível.
E é por toda essa história de riqueza cultural que o nosso restaurante se referencia a ela. Pois há séculos, Ávila deixou seu marco na história europeia e ainda se faz presente perante o mundo e aos turistas e visitantes que ficam deslumbrados com tudo o que a cidade oferece. Assim, também estamos dispostos a receber os nossos convidados e deixá-los surpreendidos com o que podemos oferecer.

Horário de Funcionamento do restaurante:

De segunda-feira a quinta-feira, das 11h30 às 16h00 e das 18h00 à 1h00 am
De sexta-feira e sábado, das 11h30 à 1h00 am
De domingo das 11h30 às 17h00
Endereço: Rua Bandeira Paulista, 520 – Itaim Bibi, São Paulo
Telefone:(11) 3071-0728 / 3167-2147