Por Nicole Gomez
Está chegando o Natal, e com ele as guloseimas que não pode faltar na ceia! Aprenda a fazer uma das tradições natalinas desejada por todos nós: Rabanada Frita.
Foto: Divulgação
Ingredientes:
1 pão de rabanada (pão bengala) ou 5 pães franceses amanhecidos
1 litro de leite
2 latas de leite condensado
4 ovos batidos
Açúcar com canela batidos a gosto
Modo de Preparo
Com uma faca de serra, corte 1 pão de rabanada (pão bengala) ou os 5 pães franceses em fatias com mais ou menos 1 cm de espessura e reserve. Numa tigela, misture 1 litro de leite com as duas latas de leite condensado. Em outra tigela, coloque os 4 ovos batidos. Mergulhe as fatias de pães na mistura de leite e leite condensado, e deixe até ficar bem úmido. Em seguida, passe as fatias nos ovos batidos e frite em óleo quente até dourar. Retire e passe na mistura de açúcar com canela. Espere amornar e sirva.
Bom apetite!