Restaurante Hannover inova e lança com exclusividade o menu “Fondue SuperFIT”, nos sabores: queijo, chocolate, creme de avelã, amendoim, carnes e também uma opção para os veganos de Saborear uma deliciosa fondue agora está liberado na dieta.
O Restaurante Hannover, referência em fondue no Brasil há 3 décadas, acaba de lançar com exclusividade o menu “Fondue SuperFIT”, com alimentos funcionais e de baixa caloria.
Elaborado pela Chef Fit e Consultora em gastronomia saudável Suélen Canin, mais conhecida como Loris (@_blogdaLoris_), o menu inclui: antepasto, fondue doce nas versões: chocolate, creme de avelã e amendoim, fondue salgada de queijo suíço e carnes, além de uma opção para os veganos a base de grão de bico e tofu. Todos servidos com 10 acompanhamentos, entre eles: a farofa doce “seca barriga”, o creme de abóbora e a maionese de abacate. Os ingredientes do cardápio não contém glúten, lactose e açúcar, além de serem antioxidantes, termogênicos, proteicos e ricos em fibras.
Segundo Loris, duas opções de antepasto que devem surpreender o público são a “caponata de casca de banana verde” e o “shot duplo de suco detox”, que promove uma limpeza no organismo. “O desafio dessa parceria saudável com o Hannover foi utilizar alimentos funcionais, porém que mantivessem a mesma qualidade de sabor do restaurante”, enfatiza a Chef.
Empresas da indústria alimentícia saudável que apoiam o cardápio são: Verde Campo (queijos, creme de leite e iogurte sem lactose), Chocolife (Chocolate 50% cacau, sem glúten, lactose e açúcar), Ponto Natural (Suco Detox em dois sabores, Colágeno e a farinha Ponto SEC) e também a Santa Helena com a Paçoquita Diet e a pasta de amendoim integral (First) ambos utilizados na fondue de amendoim.
De acordo com Andrea, sócia proprietária do restaurante, a iniciativa surgiu para atender os clientes fitness que mantém uma alimentação saudável, associada à atividade física, mas que não abrem mão de saborear o prato. “Essa novidade certamente agradará a todos do mundo fit, além daqueles com intolerância a lactose e adeptos do veganismo”, explica.
“O cardápio estará disponível aos clientes, a partir do dia 29 de abril e deve permanecer por 3 meses. A ideia é torná-lo fixo, vamos avaliar a receptividade dos clientes”, conclui Andrea.
O Restaurante Hannover – www.restaurantehannover.com.br – é pioneiro no segmento de fondue, destacando-se pela exclusividade em ser o único restaurante a servir somente fondue em seu cardápio. Com atuação há mais de 3 décadas no mercado, mantém ambientes temáticos e românticos no estilo barroco, clássico e parisiense, com música ao vivo, consolidando-se como a fondue mais famosa de São Paulo.
SERVIÇO
Av. Cotovia, 445 – Moema, SP – (11) 5561.5411
Valor do menu fondue #SUPERFIT por pessoa: R$ 132,00
*Inclui: antespasto, fondue de queijo, fondue de carne e fondue doce à escolha; Disponível também na opção à la carte (para 2 pessoas)
Disponível aos clientes a partir do dia 29 de abril de 2015
* Não inclui 10% (taxa de serviço), bebidas e couvert artístico;
DADOS COMPLEMENTARES
Restaurante Hannover
www.restaurantehannover.com.br
Capacidade: 414 lugares
Acesso a deficientes físicos: SIM
Cartão de crédito/débito: Aceita todos, exceto American Express.
Não aceitamos tickets, cheques, VR ou Sodexo.
Possui área para fumantes: SIM – área externa
Serviço de Vallet: SIM
Serviço Delivery: NÃO
Aceita reservas? NÃO
Música ao vivo: SIM
Cardápio: Português
Twitter – @hannover_fondue
Instagram -http://instagram.com/hannoverfondue
FONDUE FIT é novidade lançada no Hannover em SP
