iFood lança maior festival gastronômico de delivery no Brasil


Créditos: Divulgação iFood


O iFood anuncia a primeira edição do iFood Festival, maior evento gastronômico do Brasil que tem como objetivo promover uma experiência acessível e democrática para os usuários de todo o País. A partir da lista dos restaurantes mais bem avaliados na plataforma, incluindo aqueles da categoria iFood Gourmet, os participantes podem escolher menus especiais com suas comidas favoritas, preparados por chefs de mais de 10 mil restaurantes espalhados por mais de 30 cidades no Brasil. O festival estará disponível durante todo o mês de junho, e terá ações especiais inclusive para o Dia dos Namorados.

“O objetivo do iFood Festival é proporcionar novas experiências gastronômicas para todas as pessoas, garantindo que elas tenham acesso a menus completos pensados pelos restaurantes mais bem avaliados, em suas casas. Estamos focados na inclusão de uma variedade de cozinhas, sabores e preços para todos os bolsos, de forma que o iFood facilite descobertas de novos restaurantes e também os mais queridos do público. Para os restaurantes, é ainda uma ampla oportunidade de promover novos cardápios e experiência aos clientes”, explica João Clark, diretor de marketing do iFood.

O iFood Festival oferecerá três categorias de experiência para os clientes dentro do aplicativo — Menu Executivo, Menu Festival Individual e Menu Festival para Compartilhar. As opções estarão disponíveis no período de almoço e jantar, com preços a partir de R$ 44,90.

O menu Executivo oferece ao cliente um prato principal e uma sobremesa por R$ 44,90. Já o Festival Individual e Festival para Compartilhar incluem menus completo com entrada, prato principal e sobremesa para uma e duas pessoas por R$ 89,90 e R$ 129,90, respectivamente. Além dos Menus, os clientes terão durante todo o mês de junho diversos benefícios e mecânicas na plataforma, como promoções de pratos por apenas R$ 15 e R$20, ofertas com 20% e 30% de desconto, entre outras vantagens, que tornarão os restaurantes favoritos dos usuários ainda mais mais acessíveis. Basta acessar o app e verificar os estabelecimentos participantes.

Entre restaurantes novos e consagrados disponíveis, estarão presentes nomes como Mocotó, Adega Santiago e Vinil Burguer em São Paulo (SP). No Rio de Janeiro (RJ) os consumidores poderão pedir de estabelecimentos como o Mamma Jamma, Lets Sushi e Viasete. Já na capital mineira, restaurantes como o Grupo Rokkon e Dona Lucinha são alguns dos destaques. E em Brasília (DF), os usuários podem provar a culinária de nomes como Caminito, Paprica e Gruppo Xique Xique.

Algumas outras grandes cidades espalhadas pelo país também oferecem pontos altos na programação. Os consumidores de Curitiba (PR) podem provar o sabor de lugares como a Cantina do Delio e Ken Taki Champagnat. Em Campinas (SP), existem lugares como o Matuto e Jangada no festival.

Já em Porto Alegre (RS), o festival conta com estabelecimentos como o Mamma Mia e Woking Thai. Na capital de Pernambuco, estão na lista restaurantes como o Entre Amigos e Bode do Nô. E em Goiânia, os destaques são o Lifebox e Esquina Mercatto.

Serviço:

iFood Festival

Data: até 30 de junho de 2022.

Site: Link

Opções de Menu:

Executivo (prato principal + sobremesa): R$ 44,90

Festival Individual (entrada + prato principal + sobremesa): R$ 89,90

Festival para compartilhar (entrada + prato principal + sobremesa): R$ 129,90

Confira a receita do Hambúrguer Veganasso do Vinil Burger


Créditos: Divulgação


Começamos o ano com uma receita vegana. O famoso hambúrguer Veganasso do Vinil Burger! Trazendo diversos ingredientes, este hambúrguer é uma ótima pedida para fazer em casa. O Vinil Burger ainda conta em seu cardápio com outra receita vegana muito boa, os croquetes, feitos com legumes grelhados e grão de bico. Vale a pena conferir! Você pode pedir pelo delivery deles no ifood!

Confira a Receita do Veganasso:

Ingredientes

Rendimento: 18 burger de 120gr

300g de abobrinha brasileira
300g de beringela
300g de cenoura
300g de cebola branca
500g de grão de bico cozido
100g de salsão
100g de alho-poró
30g de coentro
30g de salsinha
300g de farinha de rosca
100g de azeite
50g de sal
Especiarias a seu gosto

Créditos: Divulgação

Modo de preparo

Cozinhe o grão de bico na pressão por 20 minutos, após levantar fervura. Escorra e reserve.

Corte os legumes no mandolin ou fatiador, com mais ou menos 2cm de espessura. Tempere com sal e azeite.

Coloque para grelhar os legumes rapidamente dos dois lados. Reserve.

Moa/processe o grão de bico junto com os legumes, acrescente a farinha de rosca e os temperos. Prove e modele os burgers.

Coloque na panela 2cm de óleo de milho a 180 graus. Deixe esquentar, leve para fritar os burgers, um a um, por mais ou menos 3 minutos. Se preferir pode grelhar.

Aproveite, monte do seu jeito! Faça os burgers, coloque em papel manteiga e leve para geladeira. Se quiser congelar, passe em papel filme. Frite congelado.

Vinil Burger chega ao bairro da Mooca por meio do delivery

Vinil Burger chega ao bairro da Mooca por meio do delivery

Créditos: Divulgação


O Vinil Burger, hamburgueria que tem como estrela da casa a grelha giratória, onde são preparados os blends, expande sua atuação, e chega, por meio do delivery à Zona Leste de São Paulo. Criado em 2013, com sua primeira casa aberta em uma movimentada esquina em Pinheiros, se destaca por explorar de maneira autêntica o conceito de comida de rua, combinando a grelha exclusiva com produtos especiais.

A hamburgueria que aposta no modelo dark kitchen, um conceito de cozinha exclusivo para oferecer alimentação para viagem, passa a atender o público da Zona Leste, e alguns bairros da Zona Norte. A loja que será instalada na Mooca vai manter o mesmo padrão de qualidade das outras duas lojas. Um dos carros chefes da casa é o lanche Monte do Seu Jeito, mas, tem novidade no cardápio para os veganos.

Com o novo espaço, o Vinil Burger quer chegar em outras regiões de São Paulo.. permitindo um sistema mais eficiente, tecnológico e barato no que diz respeito às entregas. “O modelo de cozinha invisível nos proporcionou expandir mesmo em meio à pandemia“, comenta André Tarantino, sócio do Vinil Burger.

Vinil Burger chega ao bairro da Mooca por meio do delivery
Créditos: Divulgação

A casa começou com apenas um lanche, o sistema é um dos mais simples, com sete ingredientes disponíveis. Por um valor de R$29, monta-se o burger de beef ou vegano. Mas, hoje o Vinil tem no cardápio outras opções de lanches, que variam de R$17 a R$36.

A marca que já tem duas lojas, uma em Pinheiros e outra no Jardins, deve iniciar a operação na Mooca até o final do mês de setembro. Os pedidos podem ser feitos via iFood.

Serviço:

UNIDADE PINHEIROS
R. Padre Carvalho, 18 Pinheiros – São Paulo

11 3881 5103

Horário:
Dom a Quarta – Das 12h às 00h

Quinta a Sábado – Das 12h às 1:30h

UNIDADE JARDINS
R. Dr. Melo Alves, 445, Jardins – São Paulo

11 4328 0555

Horário: Seg a Dom – Das 12h às 00h
Salão: seg a dom 12h às 16h e 18h às 22h (*os pedidos no salão encerram 20 minutos antes do fechamento)

Delivery Mooca
Seg. a Dom – das 12h às 00h

Confira 5 hamburguerias para curtir em SP


Créditos: Shutterstock


É cada vez mais comum vermos diversas opções de hamburguerias espalhadas por aí: os locais vão desde restaurantes temáticos, até as com cardápio voltado para quem não come carne! Se você está procurando um bom lugar para comer essa paixão mundial, que é o hambúrguer, veja, a seguir, 5 opções de lugares em SP!

Vinil Burger

Créditos: Reprodução / Facebook

A Vinil Burger possui restaurantes em Pinheiros, e agora, mais recentemente, nos Jardins. Além de um cardápio que incluem opções como o sanduíche The Original Flango e a porção de Chicken Bites, ambos feitos com frango empanado e frito, a unidade dos Jardins conta com um bar, oferecendo cinco opções de drinks: Gin Tônica, Ginger, Negroni, Smoked Rum e o Russian Milk.

Endereço: Rua Doutor Melo Alves, 445 – Jardins

Buzina

Créditos: Reprodução / Facebook

O que antes funcionava como food truck, desde 2018 tornou-se um restaurante, localizado em Pinheiros e com opções de lanches e porções, que podem variar de acordo com a disponibilidade dos ingredientes. Tudo com preço bem acessível e disposição de mesas e cadeiras dentro e fora do local, estendendo-se para as calçadas. Ótima opção para quem gosta de curtir um bom hambúrguer olhando a movimentação da rua!

Endereço: Rua Cunha Gago, 590 – Pinheiros

Animalchef

Créditos: Reprodução / Facebook

A hamburgueria, que começou também como food truck, funciona atualmente na Rua Augusta, com opções veganas em seu cardápio. Além dos hambúrgueres, o local também oferece opções de sobremesa, além de porção de fritas.

Endereço: Rua Augusta, 1036 – Consolação

Guarita Burger

Créditos: Reprodução / Facebook

Localizada na Consolação, a hamburgueria se diferencia por oferecer os smash burgers, que nada mais são do que lanches montados com discos de carne mais finos, mas que não ficam devendo nada para os maiores. Além dos hambúrgueres, o local também oferece cachorro-quente, fritas, sanduíche de pastrami e bolovo, que pode ser servido como petisco ou recheio de hambúrguer. Entre as bebidas, você encontrará drinks alcoólicos, chás gelados e milk-shakes.

Endereço: Rua Antônio Carlos, 395 – Consolação

Matilda Lanches

Créditos: Reprodução / Facebook

Se você está procurando um local que reúna opções veganas e não-veganas, a hamburgueria oferece os dois. Menor do que o convencional, o espaço é mais intimista, ideal para quem quer passar uma tarde apreciando o melhor que o local pode oferecer.

Endereço: Rua Bela Cintra, 1541- Jardins

Aproveite e bom apetite!