Palácio Tangará apresenta programação especial de Natal e Ano Novo


Créditos:Divulgação/Palácio Tangará


As festas de fim de ano se aproximam e o Palácio Tangará, primeiro hotel masterpiece da Oetker Collection na América do Sul, mantém sua tradição de criar uma programação especial para a ocasião e inaugurar o próximo ano em grande estilo. A programação inclui Chá da Tarde Natalino, Ceia de Natal nos restaurantes Parque Lounge & Terrace e no estrelado Tangará Jean-Georges, Brunch de Natal, Jantar de Réveillon no Tangará Jean-Georges, festa de Ano Novo, brunch de Ano Novo e, claro, pacotes especiais de hospedagem. Mais detalhes abaixo, em ordem cronológica:

Créditos:Divulgação/Palácio Tangará

Buffet de Chá da Tarde natalino

Quando: 06, 07, 13, 14, 20 e 21 de dezembro, das 15h às 19h
Onde: Parque Lounge & Terrace, restaurante no saguão principal do Palácio Tangará
Preço: R$ 155 por pessoa.

Ceia de Natal em buffet

Quando: noite do dia 24 de dezembro
Onde: Parque Lounge & Terrace, restaurante no saguão principal do Palácio Tangará
Preço: R$ 395 por pessoa (bebidas não inclusas). O valor para crianças de 6 a 11 anos é de R$ 195 e crianças de 0 a 5 anos não pagam.

Ceia de Natal em 5 tempos

Detalhes: inclui Couvert, Entrada, Primeiro Prato, Prato Principal, Sobremesa e Café preparados pelo Chef Felipe Rodrigues
Quando: noite do dia 24 de dezembro
Onde: Tangará Jean-Georges, restaurante estrelado do Palácio Tangará
Preço: R$ 520 por pessoa. Crianças de até 11 anos podem desfrutar do Menu Kids por R$ 90 por pessoa.

Créditos:Divulgação/Palácio Tangará

Brunch de Natal

Quando: 25 de dezembro
Onde: Parque Lounge & Terrace, restaurante no saguão principal do Palácio Tangará
Preço: R$ 285 por pessoa. O valor para crianças de 6 a 11 anos é de R$ 140 e crianças de 0 a 5 anos não pagam.

Jantar de Réveillon + Festa

Detalhes: menu degustação de cinco tempos – Couvert, Entrada, 1º Prato, 2º Prato, Prato Principal, Sobremesa – preparado pelo Chef Felipe Rodrigues
Quando: 31 de dezembro
Onde: jantar no Tangará Jean-Georges, restaurante estrelado do Palácio Tangará; festa no Salão Cristal, suntuoso espaço de eventos do Palácio Tangará
Preço: R$ 2.450 por pessoa. O valor para crianças de 6 a 11 anos é de R$ 350 e crianças de 0 a 5 anos têm um menu kids de R$ 90.

Festa de Réveillon

Detalhes: inclui coquetel de boas-vindas, jantar em buffet preparado pela chef Rachel Codreanschi, regrado a Champagne Taittinger Brut Réserve, open bar de coquetéis assinados, vinhos e outras bebidas, show da Banda SOS Sensacional Orchestra Sonora e set do DJ Prado.
Quando: 31 de dezembro
Onde: Salão Cristal, suntuoso espaço de eventos do Palácio Tangará
Preço: R$ 2.050 por pessoa. O valor para crianças de 6 a 11 anos é de R$ 360 e crianças de 0 a 5 anos não pagam.

Créditos:Divulgação/Palácio Tangará

Brunch de Ano Novo

Detalhes: acompanhado de bebidas não alcoólicas e champagne à vontade, além de música ao vivo
Quando: 01 de janeiro, das 12h30 às 16h30
Onde: nos restaurantes Parque Lounge & Terrace e Tangará Jean-Georges
Preço: R$ 385. O valor para crianças de 6 a 12 anos é de R$ 385 e crianças de 0 a 5 anos não pagam.

Pacote Hospedagem de Réveillon

Detalhes: inclui hospedagem para duas pessoas na categoria de apartamento escolhida, jantar no Parque Lounge & Terrace, festa de Ano Novo no Salão Cristal com coquetel de boas-vindas, atrações e open bar premium, brunch de Ano Novo, late check-out até 17h e estacionamento incluso para um automóvel
Preço: a partir de R$ 6.312, sob consulta

Pacote Hospedagem de Réveillon + Jantar no Tangará Jean-Georges
Detalhes: inclui hospedagem para duas pessoas na categoria de apartamento escolhida, jantar no estrelado Tangará Jean-Georges, festa de Ano Novo no Salão Cristal com coquetel de boas-vindas, atrações e open bar premium, brunch de Ano Novo, late check-out até 17h e estacionamento incluso para um automóvel
Preço: a partir de R$ 7.110, sob consulta

Para reservas: festas.tangara@oetkercollection.com e +55 (11) 4904-4400

Palácio Tangará
Avenida Deputado Laércio Corte, 1501
Panamby – São Paulo – SP – Brasil
www.palaciotangara.com
Telefone: + 55 11 4904-4040

Conheça um pouco da história do Mosteiro de São Bento por meio da comida


Créditos: Wellington Batista


O Mosteiro de São Bento de São Paulo é muito famoso pelo canto gregoriano entoado pelos monges e pela beleza de sua igreja histórica, mas é também conhecido por sua loja onde são comercializados pães, bolos, biscoitos e outras delícias monásticas.

Fonte de renda dos monges, a comercialização dos produtos gastronômicos começou em 1999. O empreendimento deu certo, e dez anos depois, abriu uma filial no bairro dos Jardins, região nobre de São Paulo. Além disso, os mesmos produtos podem ser adquiridos pelo site da padaria: www.padariadomosteiro.com.br, e enviado para todo o Brasil.

Créditos: Wellington Batista

Recentemente, foi publicado um livro com 100 receitas do mosteiro. “Cozinhe com os monges: as tradicionais receitas de entradas, pratos e sobremesas do mosteiro de São Bento”, da Editora Planeta, traz receitas diversas, inclusive do disputadíssimo brunch, evento que ocorre sempre no último domingo do mês, quando os monges abrem as portas ao público para uma refeição especial.

O livro, além das receitas, traz a história da comida no Ocidente, e mais especialmente em São Paulo. São transmitidos relatos históricos sobre o mosteiro e sua relação com a cidade, tudo por meio da comida. Costumes desde quando os monges chegaram em São Paulo, ainda no século XVI e o desenvolvimento do cenóbio em mais de 400 anos. A transformação que o mosteiro sofreu, ocorre paralelamente com as mudanças ocorridas na cidade, que cresceu ao redor da habitação dos monges, que ainda hoje observa a correria dos transeuntes que percorrem o Largo de São Bento.

Créditos: Wellington Batista

“Cozinhe com os monges: as tradicionais receitas de entradas, pratos e sobremesas do mosteiro de São Bento” é uma pesquisa do Monge Dom João Baptista Barbosa Neto, bibliotecário do mosteiro, com a oblata beneditina, Sandra Marina Witkowski.

Você pode adquirir o livro em  https://bit.ly/31BrCzv 

Gastronomia, arte, música e cultura no Mosteiro de São Bento




Próxima edição do famoso e aguardado brunch acontece no domingo (27)

Por Redação

O Mosteiro de São Bento é uma das construções mais antigas de São Paulo e uma das mais importantes histórica e arquitetonicamente. Fica no centro da cidade, ao lado do Metrô São Bento. O mosteiro promove todo último domingo de cada mês (salvo exceções) um brunch com uma visita guiada às instalações.

Foto: Divulgação
Recomendamos chegar às 10h para assistir à missa dominical com canto gregoriano, acompanhado pelo órgão da igreja. Muitas pessoas vem apreciar a música, então a nave fica lotada. O interior da basílica é decorado com vários motivos religiosos. Após a missa, começa o evento, em um anfiteatro. Lá é realizada uma apresentação de um coral acompanhado de piano.




Foto: Divulgação
Ao meio – dia , os convidados são direcionados para o refeitório do Mosteiro, onde é servido o brunch. Com uma gama diversa que agrada a todos os gostos, o brunch é servido em sistema de buffet e os convidados se servem à vontade. Na verdade, podemos dizer que o brunch é um almoço, pois há no cardápio, pratos quentes, frios, salgados, carnes, massas, além das deliciosas entradas e sobremesas. As mesas com 10 lugares tem assentos reservados com os nomes dos convidados, com o intuito de interação entre os mesmos. Durante o brunch, há o convite para uma visita guiada pelo Mosteiro para conhecer um pouco mais deste maravilhoso lugar. Para encerrar com chave de ouro, uma visita à Padaria e suas deliciosas e famosas iguarias.

Foto: Reprodução / Internet
A visita ao mosteiro é fantástica pela música, pela comida e pela importância histórica e arquitetônica do lugar. Para participar da experiência é necessário fazer reserva, uma vez que o evento é muito concorrido, portanto é necessário marcar com antecedência. Imperdível! Ligue e faça sua reserva. A próxima edição acontece neste domingo (27).




Foto: Divulgação
Para reservar seu lugar neste programa único e especial, entre em contato pelo telefone (11)2440-7837. Maiores informações: http://mosteiro.org.br/brunch/